Descripción
Selladora Sobre Mesa 300mm
Este tipo de selladoras de sobremesa pueden ser muy grandes o costosas para el usuario promedio, pero tienen una capacidad de vacío superior a las caseras logrando en promedio un 99,5% de vacío y más. Esto es muy importante para prolongar la conservación de algunos tipos de alimentos.
Son ideales para restaurantes y pequeños a medianos emprendimientos con necesidad de usar a diario de manera intensiva.
Los modelos básicos de selladoras de sobremesa, por ejemplo la Ventus VSV-300, modelo incorporan opciones de programación de sellado tales como
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- Tiempo y presión de vacío. Mayor tiempo y presión de vacío, menos oxígeno en la bolsa, mayor duración de los alimentos (con algunas raras excepciones)
- Tiempo de sellado. Se aumenta para bolsas gruesas como las usadas para sellar carnes con huesos
- Tiempo de enfriado de la barra de sellado. Se recomienda usar el doble del tiempo que se programa el sellado, especialmente importante cuando se usa intensivamente.
| Modelo | SSM-300-FE |
| Ancho de sellado (mm) | 2 |
| Largo de sellado (mm) | 300 |
| Niveles de Temperatura | 8 |
| Alimentación eléctrica | 220V / 50 Hz |
| Consumo (W) | 300 |
| Material de Construcción | Hierro |
| Peso de la máquina (kg) | 4.5 |
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